PAKUN KURULUŞUDUR | SINCE 1951

Standart Ürünler

Külhanbeyi Pidelik & Lavaşlık

Ürün Kodu : 007
Nem : 14,5 Max
Protein : 12 Min
K. Maddede Kül : 0,6 Min
Yaş Öz Gluten : 28 Min
Indeks : 95 Min
Sedimantasyon : 45 Min
Gecikmeli Sedimantasyon : 55 Min
Enerji : 110 Cm2 Min
Stabilite : 10 Dk.
Su Kaldırma : %58


Yüksek elastikiyet ve su kaldırma değeri ile ustalarımızın rahat açılabilir hamurlar elde etmesi ve ürünlerde istenilen yumuşaklık değerinin ve rengin sağlanması amacıyla geliştirilmiştir.

HIZLI İLETİŞİM

Sorun Ve Şikayetlerinizi Bize Hızlı Bir Şekilde Bildirin