PAKUN KURULUŞUDUR | SINCE 1951

Standart Ürünler

Külhanbeyi Tandırlık

Ürün Kodu : 010
Nem : 14,5 Max
Protein : 9 Min
K. Maddede Kül : 0,85 Min
Yaş Öz Gluten : 25 Min
Indeks : 70 Min
Sedimantasyon : 30 Min
Gecikmeli Sedimantasyon : 35 Min
Enerji : 70 Cm2 Min
Stabilite : 5 Dk.
Su Kaldırma : %62


Yüksek su kaldırma değerine sahip olması sayesinde tandırlık ekmek prosedürüne uygun ürünlerin yapımında kullanılması amacıyla geliştirilmiştir.

HIZLI İLETİŞİM

Sorun Ve Şikayetlerinizi Bize Hızlı Bir Şekilde Bildirin